Panama Piedra Candela

Panama Piedra Candela

Dieser Kaffee stammt aus dem kleinen Gebiet von Piedra Candela, einem Teil des Terroirs Juruntugo in der Region Chiriquí, Panama, nahe der Grenze zu Costa Rica. Auf einer Höhe von 1.750 Metern bietet die Farm atemberaubende Ausblicke auf Wälder, Berge und Klippen.

Die Schwestern Dafne und Damaris Gallardo führen ihren Familienbetrieb seit über 20 Jahren und engagieren sich besonders für die Unterstützung von Frauen in ihrer Region. Ihr Kaffee wird deshalb auch als „Women Coffee“ bezeichnet. Dieser gewaschene Caturra zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität aus.
Sein seidig-weiches Mundgefühl und die ausgeprägte Süße vereinen Aromen von reifen Steinfrüchten wie Nektarine und Butterscotch, die perfekt mit der floralen Note von Jasmintee harmonieren.

Dieser Kaffee entfaltet sein volles Potenzial am besten in der Zubereitung mit Handfilter, Aeropress, Kaffeemaschine oder Stempelkanne.

100 % Arabica