Geschenksets : Aeropress Set
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Aeropress Set

Mit diesem Set hast du die perfekte Kombination, um einen hervorragenden säurearmen Filterkaffee zuzubereiten.

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Über dieses Produkt
Perfekt für eine Tasse hoch-aromatischen Filterkaffee

Das AeroPress Set ist eine manuelle Kaffeemaschine für die Zubereitung der perfekten Tasse Filterkaffee. Dabei wurden die besten Eigenschaften verschiedener Brühmethoden kombiniert. Die Kaffeezubereitung mit der Aeropress ist einfach zu handhaben und ermöglicht einen besonders intensiven Kaffeegenuss. Für den AeroPress eignen sich vor allem Filterröstungen. Besonders die helleren Röstungen lassen sich mit der AeroPress hervorragend zubereiten. Bei der AeroPress kann der Mahlgrad, die Kaffeemenge, die Brühtemperatur und Brühzeit ganz individuell eingestellt werden. Viel Spielraum um neue Geschmacksprofile zu entdecken.

Maximale Extraktion der Aromen
Simple Handhabung
Kompakt und ideal für Reisen

Das Paket beinhaltet:

350 Stück Filter
Filterhalter
Einfülltrichter
Portionierlöffel
Rührstab


Elida: Tief-süß, mit dem Aroma dunkler Schokolade, Honig, Wald- und Blaubeeren

Wie hoch die Qualität unseres Kaffees ist? Ungefähr 1.700 Meter. Dieser Microlot-Kaffee stammt von einer der höchstgelegensten Farmen Panamas – der Elida Estate Farm. Diese kleine Plantage ist von einem Vulkan-Nationalpark umgeben. Unser Kaffee ist in kühlem Klima, auf nährstoffreichem, vulkanischem Boden gewachsen, umringt von unberührtem Regenwald. Das Klima im Anbaugebiet Alto Quiel führt dazu, dass es zwei bis drei Jahre länger dauert als durchschnittlich bis die Kaffeebäume Früchte tragen. Auch der Reifeprozess wird herausgezögert. Zeit und Natur leisten hier jedoch ganze Arbeit, denn wir kommen dadurch in den Genuss eines ausgeglichenen Kaffees mit vollem Körper. Der Elida Estate ist ein natural processed Kaffee und wird nach der Ernte zehn Tage lang in der Kaffeekirsche an der Sonne getrocknet. Dadurch zieht er mehr Zucker und Frucht aus der Kirsche, bevor er geschält wird. Und weil er offensichtlich alles vom Leben verstanden hat, lässt er sich fürs tagelang faul in der Sonne liegen auch noch auszeichnen: 2013 und 2016 wurde der Elida Natural von der Specialty Coffee Association of Panama zum besten Non-Geisha Kaffee gewählt. Mit unserer Röstung gewann er zudem die Filterkaffee-Meisterschaften in Österreich. Chapeau!

100% Arabica

Name: Elida Estate
Region: Alto Quiel, Boquete
Anbauhöhe: 1700 m
Varietät: Catuai
Prozess: Natural
Produzent: Willford Lamastus
Artikelnummer: SK-00406 Kategorie: Geschenksets Versandkosten