Kaffee Kurse auf der Elbe

Der ehemalige Standort der Rösterei wird zur Akademie

Mit der KAFFEE AKADEMIE HAMBURG schaffen wir nun einen Ort, in dem wir die Kunst der Kaffeezubereitung für alle zugänglich machen. Wir möchten Spaß und Wissensvermittlung miteinander verbinden und die vielseitige Welt des Kaffees erlebbar machen.
Sei es Hintergrundwissen zum Kaffeeanbau und Kaffeehandel, das Geheimnis der Kaffeeröstung und die unterschiedlichen Röstmethoden, Marketingerfindungen der Kaffeeindustrie wie sogenannte Barista-Röstungen, oder die Kaffeeverkostung und Filterkaffeezubereitung – bis hin zum perfekten Espresso und der Latte Art.

Schmecken. Fühlen. Kaffee für alle Sinne.